Produktöversikt

Karamellfärg är en av de mest använda naturliga-livsmedelsfärgämnena i världen. På ZIO produceras vår karamellfärg genom en strikt kontrollerad karamelliseringsprocess av kolhydrater av livsmedels-kvalitet (inklusive glukos, sackaros och stärkelsehydrolysat), vilket säkerställer exceptionell värme-, syra- och saltbeständighet.

Tekniska specifikationer

Parameter	Specifikation
Utseende	Mörkbrun vätska/fint pulver
Färgstyrka	5 000–50 000 EBC (helt anpassningsbar)
pH-intervall	2,0–8,0 (skräddarsydd för sura, neutrala eller alkaliska system)
Löslighet	100% vattenlöslig
Hållbarhet	Vätska: 12 månader; Pulver: 24 månader
Förvaringsvillkor	Förvaras i ett svalt, torrt lager på avstånd från direkt solljus.

Kategori	Internationell standard	Nyckelfunktioner	Primära applikationer
Klass I (vanlig)	INS 150a / E150a	Ren etikett, hög stabilitet, ingen jonladdning	Alkoholhaltiga drycker, bageri, konfektyr
Klass II (kaustiksulfit)	INS 150b / E150b	Förbättrad processbalans, kolloidal stabilitet	Spritfärgning, specialiserade salta livsmedel
Klass III (ammoniak)	INS 150c / E150c	Enastående saltbeständighet, positiv laddning	Sojasås, vinäger, BBQ-såser, kryddor
Klass IV (sulfitammoniak)	INS 150d / E150d	Överlägsen syrastabilitet, negativ laddning, hög intensitet	Cola, läsk, energidrycker, mörk öl

Ansökningar

Dryckesindustrin

Coladrycker, kolsyrade läskedrycker och energidrycker (specialiserade klass IV)
Kaffe, kakao och te-baserade drycker
Mörk öl, hantverksöl, whisky, rom och sprit

Såser & kryddor

Premium sojasås, ostronsås och marinader (klass III hög-saltresistent)
Vinäger, matlagningsvin, buljongtärning och BBQ-såser

Bageri & Konditori

Bröd, kakor, kex, rån och kakor
Choklad, godis, kola och sirap

Mejeri & processade livsmedel

Glass, yoghurt, puddingar och mjölkdrycker
Konserver, färdig-att-äta måltider, snabbnudlar och salta snacks

Andra industriella användningar

Premiumfoder för sällskapsdjur (vått och torrt matfoder)
Farmaceutiska siraper och beläggningar, kosmetika och produkter för personlig vård

Varför globala livsmedelstillverkare och grossister väljer ZIO

Global efterlevnad

Låg 4-MEI och låg SO2-alternativ är tillgängliga för att uppfylla strikta internationella regler, inklusive California Proposition 65 och EU-direktiv.

Skräddarsydd anpassning

Vi justerar EBC-färgintensitet, viskositet, jonladdning och pH-stabilitet för att matcha dina exakta receptkrav.

Tillverkningskraftverk

12 000 m² modern tillverkningsanläggning

5 000 m² dedikerat lager för stabilt buffertlager och snabb leverans

100+ Avancerade produktions- och kvalitetskontrollmaskiner

Flexibel förpackning och global frakt

01/

Flytande förpackning
25 kg trumma
250 kg trumma
IBC-tank (1000 kg)

02/

Pulverförpackning
25 kg Kraftpåsar / Fibertrummor

03/

OEM-tjänster
Privata märkningar, anpassade varumärken och anpassade förpackningskonfigurationer tillgängliga.

04/

Logistikkompetens
Sömlös sjö-, flyg-, järnvägs- och multimodal frakt med fullständig tullklarering och dokumentationsstöd.

Certifieringar och strikt kvalitetskontroll

Varje enskild batch genomgår rigorösa laboratorietester innan de lämnar vår anläggning. Vi tillhandahåller ett analyscertifikat (COA), MSDS och TDS med varje leverans.
Våra globala certifieringar för livsmedelssäkerhet och efterlevnad

FSSC 22000 (certifiering av livsmedelssäkerhetssystem)

HALAL-certifierad

Kosher-certifierad

SCAN Audit-kompatibel

Verifieringsrapport för IP-efterlevnad (icke-GMO-verifiering)

1-25

2-25-tic

4-tic

7-2-tic

11-tic

FAQ

F: Hur väljer jag rätt klass av karamellfärg för min applikation?

S: Valet beror på din produkts pH, salthalt och bearbetningsförhållanden. Klass IV (INS 150d) används vanligtvis för cola och sura drycker, medan klass III (INS 150c) är idealisk för sojasås och andra hög-saltprodukter. Vårt tekniska team kan rekommendera det lämpligaste betyget baserat på din ansökan.

F: Kan din karamellfärg uppfylla California Prop 65 och EU-kraven för 4-MEI?

A: Ja. Vi erbjuder låg 4-MEI karamellfärg tillverkad under strikt kvalitetskontroll för att följa California Proposition 65, EU-förordningar och andra internationella standarder för livsmedelssäkerhet. Testrapporter finns tillgängliga på begäran.

F: Tillhandahåller du OEM, private label eller skräddarsydda produkter?

A: Ja. Vi erbjuder OEM- och private label-tjänster, inklusive anpassad färgstyrka (EBC), pH-intervall, viskositet, förpackning och etikettdesign för att möta dina marknadskrav.

F: Vad är din minsta beställningskvantitet (MOQ)?

S: MOQ beror på produkttyp och förpackning. Vi stöder också flexibla provbeställningar för nya kunder för att utvärdera produktkvaliteten innan de lägger större grossistordrar.

F: Kan jag få gratisprover innan jag lägger en massbeställning?

A: Ja. Gratis prover finns tillgängliga för produktutvärdering och fabriksförsök. Kunder behöver vanligtvis bara täcka den internationella fraktkostnaden, som kan krediteras mot en framtida bulkorder.

F: Vilka exportdokument kan du tillhandahålla?

S: Vi kan tillhandahålla en komplett uppsättning exportdokument, inklusive COA, MSDS, TDS, ursprungscertifikat, handelsfaktura, packlista och andra dokument som krävs för tullklarering på begäran.

F: Hur säkerställer du konsekvent kvalitet för varje batch?

S: Varje batch produceras under en standardiserad tillverkningsprocess och testas för färgstyrka, pH, löslighet, densitet och nyckelkvalitetsindikatorer före leverans för att säkerställa stabil prestanda och batch-till-konsistens.

F: Vad är din produktions- och leveranstid?

S: Standardprodukter levereras vanligtvis inom 7–15 arbetsdagar efter orderbekräftelse. Skräddarsydda formuleringar eller OEM-förpackningar kan kräva ytterligare produktionstid.

F: Vad är hållbarhet och rekommenderat förvaringsskick?

S: Flytande karamellfärg har en hållbarhet på 12 månader, medan pulverkaramellfärg kan lagras i 24 månader. Förvara på en sval, torr plats borta från direkt solljus, med behållare tätt förslutna efter öppning.

Populära Taggar: karamellfärgad mat-färgämne pulver/flytande kolafärgning, Kina karamellfärgad mat-kvalitetsfärgämne pulver/flytande kolafärgning, tillverkare, leverantörer, Karamellfärg Livsmedelsklassat färgämne Pulver flytande Cola-färgämne, färgämne, Livsmedelsklassad chili röd färgämne, Citrongul livsmedelskvalitetsfärg för kak- och brödbakning Tartazin, Solnedgångsgult pulverfärgämne, Tartarzinpulverfärgämne citronfärg

Caramel Color Food-klass Färgämne Pulver/flytande Cola Coloring