Produktöversikt
Den här produkten är ett jordgubbsglasspulver med hög- renhet för användning i bakning, dessert, kalldryckskedjor och centralkök. Den används främst för snabb beredning av mjuka och hårda glassbaser.
Produktegenskaper
Innehåller 0,5–1 mm naturliga frys-torkade jordgubbsbitar för jämn fördelning och autentisk fruktstruktur efter återfuktning.
Dispergerar snabbt och återfuktar inom 3 minuter i 4–10 graders vatten.
Balanserad emulgering av jordgubbssmak, oljor och fasta mjölkämnen förbättrar vispningsprestanda och förbättrar den färdiga-produktens stabilitet.
Specifikationer
|
Punkt |
Specifikation |
|
Produktnamn |
Jordgubbsglass Premix-pulver |
|
Utseende |
Ljusrosa pulver med frys-torkade jordgubbsbitar |
|
Jordgubbens partikelstorlek |
0,5–1,0 mm |
|
Smak |
Naturlig jordgubbssmak |
|
Rekommenderat blandningsförhållande |
1 : 3 |
|
Blandningsmetod |
Direkt dispersion i kallt vatten |
|
Lämplig utrustning |
Mjuk serverings- och hårdglassmaskiner |
|
Förpackning |
Standard exportförpackning |
|
Hållbarhet |
24 månader |
|
Lagring |
Förvara på en sval, torr och förseglad plats |
Överensstämmelsestandarder
Tillgång till industrin
Produkttillverkning följer strikt nationella standarder för livsmedelssäkerhet och överensstämmer helt med kvalifikationerna för livsmedelstillverkning och kommersiell cateringdistribution.
Batchspårbarhet
Tillhandahåller standardiserade Certificate of Analysis (COA)-rapporter för att säkerställa stabiliteten hos råmaterials mikrobiella gränser och fysikalisk-kemiska indikatorer.
Internationell certifiering
Fabriken är certifierad enligt FSSC 22000 internationella ledningssystem för livsmedelssäkerhet, som uppfyller leverantörsrevisionsstandarderna för väl-kända restaurangkedjor och multinationella detaljhandelssystem.
Säker förvaring och transport
Fuktsäker-och lufttät förpackning
För att komma till rätta med den hygroskopiska karaktären hos fint pulver används kväve-fyllda fukt-påsar av aluminiumfolie med yttre fat för skydd, vilket minskar sannolikheten för fuktabsorption och klumpar under långa-transporter.
Kylkedjekonservering
Standardiserade träpallar med remmar och film används för alla försändelser. Temperaturövervakning implementeras dygnet runt under transport för att förhindra smakskador orsakade av lokaliserade höga temperaturer.









FAQ
Populära Taggar: jordgubbsglasspulver, Kina jordgubbsglasspulvertillverkare, leverantörer, Acesulfam K AK Socker sötningsmedel, Livsmedelsklassat aspartamsötningsmedel, Maltitol sötningsmedelspulver och vätska, Natriumsackarinsötningsmedelspulver, Jordgubbsglasspulver, sötningsmedel
